Twans Healthy Airfryer Kipschnitzel Zonder Veel Kunst en Vliegwerk

Twan wil als verassing voor zijn geliefde Merel iets gezond en lekkers klaarmaken en weet precies wat hij aan zijn lieve vrouw wil laten proeven. Hij begint met het bereiden van something old (kipschnitzel) in something new (een airfryer), om zo een uniek gerecht te maken.

Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.

Ingrediënten:

• 4 kippenfilets
• 4 eetlepels bloem
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 teentje knoflook (fijngehakt)
• ½ theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel gedroogde oregano
• 1 theelepel zout
• 2 eieren
• 2 eetlepels water

Bereidingswijze:

1. Was de kippenfilets en leg ze tussen twee vellen bakpapier. Klop voorzichtig met een vleeshamer totdat ze ongeveer 1 cm dik zijn.

2. Meng in een kom de bloem met de olijfolie, knoflook, knoflookpoeder, paprikapoeder, oregano, zout en peper en mix het goed door elkaar.

3. Klop een ei in een kom en voeg vervolgens de 2 eetlepels water toe. Roer deze ingrediënten goed door elkaar.

4. Dip de kipschnitzel eerst in het bloemmengsel en vervolgens in het eimengsel. Laat de kip even weken in de vloeistof en hou de overige ingrediënten bij de hand.

5. Verdeel de geweekte kip over een bakplaat en verwarm nu de airfryer voor op 180 graden Celsius.

6. Als de airfryer de juiste temperatuur heeft, verdeel de kippenfilets over de bakplaat. Bak ze nu ongeveer 15-20 minuten in de airfryer, of totdat de kip gaar is en de bovenkant goudbruin is.

7. Serveer de goudbruine kipschnitzel warm met wat los geserveerde groenten. Wijn of een citrusvruchtensap zitten hierbij sap.

Veel plezier met Twans Healthy Airfryer Kipschnitzels Zonder Veel Kunst en Vliegwerk!